zondag 21 september 2008

High tea Duikvlucht 1-2





Gisteren was de eerste bijeenkomst van de Duikvlucht 1-2 groep na de zomer. Eerst weer eens gezellig bij elkaar zijn was de bedoeling. Eén van de leden had de locatie beschikbaar gesteld. Haar mooie huis met een grote tuin was de perfecte achtergrond voor de high tea. We hadden allemaal iets meegenomen. Op de foto's is het resultaat te bewonderen compleet met Wedgewood servies. Bij zo'n gelegenheid heb je dan ook de morele "verplichting" overal van te proeven!

Er was van alles uitgestald te beginnen met sandwiches op de eerste schaal, daarna andere hartige dingen. Zoals hartige taart, wraps en gevulde eitjes. Een schaal met garnalen, zalm en haring. Daarna scones en broodjes met kaneel en suiker. Hierbij natuurlijk zalige jam en lemon curd. Het laatste stuk bestond uit soesjes, gevulde wafels, cake, bonbons en cocoskoekjes. En natuurlijk lekkere thee.... Uit Frankrijk meegebracht, beeldige kleine buideltjes sinaasappel en witte thee. Er waren nog een paar, maar ik weet de naam daar niet meer van.


Geen opmerkingen: