dinsdag 29 augustus 2017

Nieuwe energie



De afgelopen weken waren best wel druk: 
veel collega's op vakantie betekent, dat de achterblijvers
het fort verdedigen.
In de praktijk betekent dit op andere plekken
invallen, andere uren draaien en ook extra uren maken.
Een nieuwe printer leren kennen,
een computer op een werkplek, die de ene dag 
enthousiast meewerkte maar de volgende ochtend
niet meer wilde opstarten,
helpdesk hotline stond roodgloeiend....

Gelukkig hoefde ik op zaterdag niet te werken,
tijd voor een lekker receptje.

e*n*e*r*g*i*e*b*a*l*l*e*t*j*e*s

Lekker bezig zijn in de keuken is altijd fijn
en de ingrediënten had ik in huis:

vijgen, havermout, rozijnen en tahin-pasta.
Alleen nog wat pistachenootjes en appelsap erbij.
Een kwestie van alles fijnmalen
en dan balletjes draaien.
Echt niet moeilijk!



Het is een recept uit het boek
een heel mooi verzorgd boek,
prachtige foto's van allerlei
simpele dingen om in de natuur te doen:
sterren kijken, bessen verzamelen,
in de regen lopen,
laat een avocado pit spruiten
en allerlei recepten.





Ze lijken best goed op de foto in het boek en
ja, het zijn niet alleen energieballetjes,
maar je kunt het wel energieb*o*m*m*e*n noemen!
Of te wel: hier eet je niet even een schaaltje van leeg.

Met een balletje achter de kiezen meteen door:
stylinghoekje aanpakken.

Van dit kistje




naar dit:


mijn oude Hindelooper kistje,
een naaidoos van een oude vriendin
(met de inhoud erin aan mij overgedragen)



nog wat dahlia's uit de tuin gehaald
Het is maar simpel,
maar ik ben er blij mee.

Nu nog eens goed nadenken over dat oude recept voor
havermouttruffels.....

Nog een aanvulling uit het boek





2 opmerkingen:

  1. Mmmm, energiebommen ... daar krijg ik trek van! Ze zien er anders overheerlijk uit en ik zou er wel eentje willen proeven hoor. Ik wist alleen niet wat tahin pasta was, maar het wereldwijde weg vertelde me dat het pasta is van sesamzaadjes en boordevol aan calcium.
    Wat een leuk boek lijkt me dat!
    Je hebt de gave om met kleine dingen blij te zijn; wat een leuke spulletjes in je hobbyhoek!

    Groetjes, Elizabeth

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Het lijkt me een inspirerend boek! Leuk recept: ik weet nu wat ik kan doen met de tahinpasta die al w eken in de koelkast woont.

    BeantwoordenVerwijderen